Torta Calcio

Per un bambino come Marcello, grande appassionato di calcio e soprattutto tifoso del Napoli, una torta come questa non aspettava altro che di essere realizzata! L'unica richiesta di Marcello è stata: "Voglio una torta al cioccolato!". Quindi:  Pan di Spagna al cioccolato, disco, anzi rettengolo di cioccolato fondente e nocciole, e crema chantilly...più cioccolatosa di così! Le decorazioni sono in pasta di zucchero.

Il tocco finale lo ha dato la sua mamma aggiungendo le candeline a forma di pallone!

Torta Calcio

Gabry

Camy cream

Quando ho voglia di una crema buona, buona, delicata e "leggera", preparo questa camy cream; è perfetta per farcire le torte, si prepara in un attimo e riscuote sempre grande successo! E' possibile aromatizzarla con il limoncello, oppure aggiungere del cioccolato, crema di nocciole o nocciole tritate..

250 gr. mascarpone 85 gr. latte condensato
200 gr. panna montata


Preparazione

Montare il mascarpone con il latte condensato. A parte montate la panna ben ferma e poi unire il tutto delicatamente. Lasciar riposare in frigo almeno un'oretta. 

Torta Rose viola

Ecco la torta per il mio compleanno! Quanti anni? Ehm! Mah!....mi pare 38!

Torta Rose viola

...e questo è il suo interno..slurp...slurp...super cioccolatoso!